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Chipotle Morita (Jalapeno) - Peperoncino in polvere (Vasetto 10g.)

Jalapeno affumicato

Il Mio Giardino 

Maggiori dettagli

Disponibilità: Disponibile

5,00 €

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Chipotle Morita (Jalapeno)

Peperoncino in polvere - Busta 5g. 


Descrizione

Chipotle Morita è il nome che prende il peperoncino Jalapeno una volta affumicato.
Assolutamente perfetto con le carni rilascia il suo aroma di legno bruciacchiato.
L'affumicatura avviene infatti con legno di noce Pecan Messicano.
E' una delle polveri di peperoncino più utilizzate al mondo.


Specifiche del prodotto


Tutte le nostre polveri di peperoncino arrivano direttamente dai paesi di origine.
Solo in questo modo è possibile mantenere intatte le qualità organolettiche e di piccantezza del prodotto.
Un peperoncino coltivato in Italia non è uguale ad uno coltivato in India o Thailandia!

Il frutto viene fatto essiccare alle giuste temperature (esse variano leggermente in base al tipo di peperoncino) che di norma non superano i 35/40°
Così facendo tutte le caratteristiche del peperoncino rimangono inalterate. 

A tal punto il peperoncino secco viene finemente polverizzato e quindi confezionato.

TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO PURI AL 100%
 

Confezione

La polvere viene confezionata in un pratico vasetto di vetro ed etichettata.
La spedizione avviene a mezzo corriere espresso. 

 

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